Browar Widawa.
Piwo górnej fermentacji, niepasteryzowane i niefiltrowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel (Cashmere, Mosaic, Amarillo), drożdże.
Zawartość alkoholu: 6,2% obj., ekstraktu: 16,0% wag.
Barwa bursztynowa, mętnawa.
Piana biała, trochę przybrudzona, średnia. Zredukowała się do porwanej opaski. Umiarkowanie oblepiła ściankę szklanki.
Nasycenie moim zdaniem zdecydowanie za duże.
Zapach owoców tropikalnych i cytrusowych. W tle odrobina żywicy.
W smaku cytrusowy kwasek, nieco słodyczy owoców tropikalnych. Solidna baza słodowa, a na finiszu umiarkowana goryczka przyjemnie pieszcząca podniebienie. Rewelacyjnie pijalne piwo. Gdyby tak jeszcze etykieta była bardziej czytelna…
Zasłużyło na 9,5 punktu.
Opinia: Sten
21/07/2016