Weldebrau - Braumanufaktur, Plankstadt, Niemcy. Kod kreskowy: 4043800518791¹⁾.

Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny. chmiele: Azzaca, Cascade, Sorachi Ace, drożdże.

Zawartość alkoholu: 6,7% obj., ekstraktu: 15,2% wag. IBU-55. Warka do: 23.03.2021.

Barwa bursztynowa, zamglona.

Piana kremowa, obfita i bardzo gęsta z przewagą średnich pęcherzyków. Opadła do grubego kożucha zwieńczonego grzybkiem. Drobną koronką osiadła na szkle.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach owocowy z dominacją tropików. Sporo ananasa, nieco mniej kokosa. Cytrusy z grejpfrutem i odrobina karmelu. Wyczuwa się też ziółka i nutkę sosnowych pędów.

W smaku kokos i ananas ze sporą słodyczą. Karmel i nutka słodowa. Cytrusowy kwasek zz wybijającym się grejpfrutem. Goryczka niczego sobie z ziółkami i żywicą, długo utrzymująca się na podniebieniu, acz finał należy do słodyczy. Bardzo dobre piwo do powolnej degustacji.

7,5 punktu.

Opinia: Sten
15/10/2020