Browar Waszczukowe, Czarna Białostocka. Kod kreskowy: 5905669897457¹⁾.

Russian Imperial Stout. Piwo niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda, słody (jęczmienny, owsiany, pszeniczny, czekoladowy, Brown, jęczmień palony), chmiel Marynka, drożdże piwowarskie.

Zawartość alkoholu: 9% obj., ekstraktu: 23% wag. Warka do 22.03.2022.

Barwa bez mała czarna z rubinowymi refleksami przy dnie szklanki.

Piana jasnobrązowa, dość obfita i w miarę gęsta o różnej wielkości pęcherzykach. Opadła do nierównej, porwanej kołderki. Niewielką koronką osiadła na szkle.

Nasycenie niewielkie.

Zapach kawy i deserowej czekolady. Nutka suszonych owoców, wyraźna palonka i ciemne słody.

Smak na początku lekko słodki z kakao i deserową czekoladą. Suszone owoce ze wskazaniem na śliwki i rodzynki. Kawa i sporo palonki. Goryczka całkiem spora i długotrwała. Alkohol ukryty. Wspaniałe, degustacyjne piwo w sam raz na długie zimowe wieczory. Polecam.

8 punktów.

Opinia: Sten
10/01/2021