Uwarzone przez Browar Waszczukowe w Browarze Rzemieślniczym Jan Olbracht, Piotrków Trybunalski.

Irish Red Ale. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słody (jęczmienny, malanoidowy, karmelowy, żytni, pszeniczny, palony, zakwaszający), granulat chmielowy, drożdże piwowarskie.

Zawartość alkoholu: 6,4% obj., ekstraktu: 16,5% wag.

Barwa brązowa, mętna.

Piana beżowa, średnia i gęsta. Opadła do opaski. Firnakowo oblepiła szkło.

Nasycenie całkiem spore.

Zapach kwiatów i toffi, trochę palonki i sporo słodu.

Smak słodkawy z wyraźnymi słodami. Sporo pieczywa i drożdży. Wyraźna palonka i karmel. Pod koniec delikatny kwasek, a na finiszu niespecjalnie intensywna goryczka przełamana razowym pieczywem. Piwo trochę ciężkie w odbiorze i raczej więcej, jak jedną flaszkę trudno byłoby spożyć.

6 punktów.

Opinia: Sten
07/08/2016