Browar Waszczukowe Sp. z o.o. Sp. k. Czarna Białostocka. Kod kreskowy: 59056698973651).
Hoppy Forest Milk Oatmeal Sour Ale. Piwo jasne, pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słody (jęczmienny, pszeniczny, owsiany), laktoza, chmiel Simcoe, pędy sosny, drożdże, bakterie kwasu mlekowego.
Zawartość alkoholu: 2,5% obj., ekstraktu: 8,5% wag. Warka do: 18.06.2022.
Barwa słomkowa, leciutko mglista.
Piana biała, cienka o grubych bąblach. Po kilku łykach zniknęła. Szkła nie oblepiła.
Nasycenie dość spore. Czuć lekkie szczypanie na języku.
Zapach sosnowych pędów, przełamany mlekiem. Trochę landrynek. Słody i płatki niewyczuwalne.
Smak w pierwszej chwili kwaskowy z jogurtem i cytrusami. Przechodzi w intensywną żywicę. Słody ledwie zaznaczone, podobnie, jak i goryczka z symbolicznymi ziółkami. Piwo można potraktować jako ciekawostkę i bardziej w charakterze orzeźwiającego napoju.
Jednak 7 punktów się należy.
Opinia: Sten
10/10/2021