Browar Waszczukowe, Czarna Białostocka.

Piwo jasne, pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słody: pilzneński, pszeniczny; chmiel: Chinook, Cascade, Tomahawk; drożdże piwowarskie.

Zawartość alkoholu: 4,7% obj., ekstraktu: 12,5% wag. Warka do: 21.05.2019.

Barwa złocisto - pomarańczowa, zamglona.

Piana biała, cienka o średnich pęcherzykach. Opadła do porwanej warstewki, pod koniec do pierścienia. Spływającą firanką osiadła na szkle.

Nasycenie trochę większe od średniego.

Zapach mało wyrazisty. Trochę cytrusów, nieco tropików i odrobina słodu. W tle pieczywo.

Smak kwaskowy z wyraźnym grejpfrutem. Wyraziste słody z odrobiną pieczywa, a na finiszu całkiem spora dawka pestkowo - żywicznej goryczki, długo pieszczącej podniebienie. Jak ktoś gustuje w goryczce, to piwo akurat dla niego.

W moim subiektywnym odczuciu zasługuje na 8 punktów.

Opinia: Sten
21/09/2018

Nowa szata graficzna.
Kod kreskowy: 5905669897228¹⁾.

Piwo jasne, pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słody (jęczmienny, pszeniczny), chmiel Cascade, drożdże piwowarskie.

Zawartość alkoholu: 4,7% obj., ekstraktu: 12,5% obj. Warka do: 18.05.2021.

Barwa złocista, lekko mglista.

Piana jasnokremowa, dość obfita i stosunkowo gęsta o drobnych i średnich pęcherzykach. Zredukowała się do grubego kożucha zwieńczonego grzybkiem. Firankowo osiadła na ściance szklanki.

Nasycenie średnie.

Zapach słodowy z muśnięciem pieczywa. do tego trochę cytrusów.

Smak zdominowany przez kwasek i solidną goryczkę z ziółkami i skórką grejpfruta. Słód z pieczywem i niewielka odsłodowa słodycz. Na podniebieniu utrzymuje się bardzo długo mieszanka kwasku i goryczki. Dobry, solidny pils.

7 punktów.

Opinia: Sten
30/12/2020