Browar Południe Wąsosz

Skład: słód jęczmienny, woda, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,5%, ekstraktu: 12,5%.

Barwa złocista.

Piana jasno kremowa, dość obfita, opada do cienkiej, trwałej warstwy.

Nasycenie spore.

Zapach słodowy, z małym akcentem chmielowym.

Smak słodowo chmielowy, lekkie nutki owocowe podkreślające smak. Goryczka wyraźna, trwała i przyjemna. Długo utrzymuje się na podniebieniu.

Bardzo przyjemne, treściwe piwo godne polecenia.

9 punktów

Opinia: Sten
02/08/2011

To piwo tradycyjnie warzone, choć pasteryzowane - filtrowane.

Piwo klarowne. Barwa jasnego bursztynu. Piana biała, drobna, obfita, dość trwała. Opada powoli do cienkiej warstewki oraz pozostają jej ślady na ściankach kufla. Nasycenie średnie. Zapach wielce piwny, przyjemny - słodu i chmielu. W smaku piwo treściwe, konkretne. Czuć słód oraz chmielową, przyjemna i trwałą goryczkę. Do tego lekkie szczypanie w język. Wszystko dobrze skomponowane.

Podtrzymuję punktację Szanownego Poprzednika.

Opinia: j24
19/05/2012