Volfas Engelman - APA

AB „Volfas Engelman”, Kowno, Litwa.

Australian Pale Ale. Edycja limitowana.

Skład: woda, słód jęczmienny, słód karmelowy, chmiele: Ella, Rakau, Galaxy, Tourus, Perle, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,0% obj, ekstraktu: 11,5% wag., IBU-20, EBC-10. Warka do: 24.12.2019.

Barwa złocista, mętnawa.

Piana biała, cienka o drobnych pęcherzykach. Opadła do porwanej kołderki. Minimalną koronką oblepiła ściankę szklanki.

Nasycenie średnie.

Zapach chmielowy z tropikami, cytrusami i żywicą, ale w sumie mało intensywny.

W smaku sporo cytrusowego kwasku, trochę kwiatów i owoców tropikalnych. Odrobina karmelu, a na finiszu żywiczno - ziemista goryczka, jakby z odrobiną chemii. Piwo w zasadzie jest wodniste i użytych chmieli zbyt mało się wyczuwa. Generalnie da się wypić.

6 punktów.

Opinia: Sten
20/02/2019

encyklopedia/piwa/volfas_engelman_apa.txt · ostatnio zmienione: 2019/02/21 06:07 (edycja zewnętrzna)