Ursa Eskulap

Bieszczadzka Wytwórnia Piwa Ursa Maior Sp. z o.o. Uherce Mineralne.

Piwo w stylu Sweet Oatmeal Stout.

Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, płatki owsiane błyskawiczne, jęczmień palony, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 4,5% obj., ekstraktu: 14% wag.

Barwa czarna, nieprzejrzysta.

Piana jasnobrązowa, średnia w trakcie nalewania. Znika w oczach w przeciągu kilku sekund z głośnym sykiem. Nie zostaje po niej nawet wspomnienie.

Nasycenie mizerne.

Zapach palonego słodu z odrobiną czekolady i śladowymi ilościami wędzonki.

Smak lekko palony z delikatnym kwaskiem i wyraźną słodyczą. Pojawiają się też nutki winno - owocowe. Goryczki praktycznie nie ma. Piwko moim zdaniem ciut za wodniste. Lekkie, jakby trochę bez wyrazu, ale wypiło się je całkiem przyjemnie.

7 punktów.

Opinia: Sten
12/04/2014

encyklopedia/piwa/ursa_eskulap.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:32 (edycja zewnętrzna)