Umanpivo, Ukraina.
Piwo pasteryzowane.
Skład: woda, słody: jęczmienny jasny, karmelowy, monachijski, melanoidynowy; chmiel.
Zawartość alkoholu: 5,0% obj., ekstraktu: 11% wag. Warka do: 11.11.2018.
Barwa bursztynowa, ale nie czerwona, klarowna.
Piana jasnokremowa, dość obfita i bardzo gęsta z przewagą drobnych pęcherzyków. Opadła do grubego kożuszka. Firankowo osiadła na szkle.
Nasycenie średnie.
Zapach słodowy z karmelem i delikatnym pieczywem. Nutki owocowe i delikatna bardzo palonka. W tle odrobina kiszonki.
Smak kwaskowy. Przechodzi w słody z wrażeniami identycznymi, jak w aromacie. Tu karmelu jest całkiem sporo. Trochę czerwonych owoców z lekka podsuszonych i symboliczna wręcz goryczka na finiszu. Piwo wodniste, choć weszło.
5,5 punktów1).
Opinia: Sten
27/09/2018