Two Brothers - Wobble India Pale Ale

Two Brothers Brewing Company, Warrenville, ILL, USA.

Składu nie podano.

Zawartość alkoholu: 6,3% obj., IBU-69.

Barwa dojrzałej cytryny, lekko mętna.

Piana jasnokremowa, dość obfita i bardzo gęsta. Kilkumilimetrowa warstewka zwieńczona grzybkiem utrzymała się do końca. Na szkle zaznaczyła każdy wypity łyk.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach słodowy z minimalnym biszkoptem. Przechodzi w cytrusy i subtelne iglaki.

Smak wytrawny, cytrusowy. Sporo nutek sosnowo - żywicznych. Słód krótkotrwały, przepleciony ciasteczkami. Na zakończenie otrzymujemy niemałą dawkę goryczki w stylu, jaki mi wielce odpowiada. Jest wyrazista i długotrwała.

Mocne 9 punktów.

Opinia: kto
23/09/2015

encyklopedia/piwa/two_brothers_wobble_india_pale_ale.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:32 (edycja zewnętrzna)