Browar Twigg Sp. z o.o., Kraków.

Piwo górnej fermentacji, niepasteryzowane i niefiltrowane w stylu Dark Mild.

Skład: woda, słody: Black, Crystal, Pale; chmiele: Sladek, Styrian Goldings; drożdże.

Zawartość alkoholu: 3,9% obj., ekstraktu: 8% Blg, IBU-26.

Barwa rubinowa, mętnawa. Na dnie flaszki pozostał spory drożdżowy osad.

Piana blado-beżowa, średnia. Zredukowała się nad wyraz szybko do opaski wokół ścianki. Na szkle zaznaczyła drobne plamki.

Nasycenie praktycznie nie występuje.

Zapach znikomy. Odrobina kawy, jeszcze mniej palonki i coś jakby siarkowodór - nie jest to przyjemne.

Smak wodnisty. Daje się wyczuć nieco kawy zmieszanej z karmelem, subtelny kwasek i śladową goryczkę. Pod koniec pojawia się też zalegająca na podniebieniu aptekarska chemia. Nie podeszło mi to piwo zupełnie. W sumie dominuje woda. Spokojnie możecie sobie je darować.

4 punkty.

Opinia: Sten
14/09/2014