Trzy Korony Jasne (Trzy Korony JSJ)

Browar „Trzy Korony JSJ”, Puławy.

Piwo niefiltrowane, niepasteryzowane.

Skład: woda, słód, chmiel (Marynka, Sybilla, Lubelski), drożdże.

Zawartość alkoholu: 4,8% obj., ekstraktu: 11,6° Blg.

Barwa pomarańczowa, mętna z licznymi pływającymi farfoclami drożdżowymi.

Piana biała, średnio-obfita. Zredukowała się do kilkumilimetrowej kołderki, która utrzymała się do końca. Dość solidnie oblepiła szkło.

Nasycenie umiarkowanie mocne.

Zapach słodowy z subtelnymi nutkami owocowo-kwiatowymi.

W smaku również na pierwszym miejscu słód z owocowym kwaskiem. Goryczka niespecjalnie intensywna, ale dość długo zalega na podniebieniu. Praktycznie innych doznań brak. Piwo nad wyraz przeciętne i raczej nie do powtórzenia.

5 punktów.

Opinia: Sten
20/09/2014

encyklopedia/piwa/trzy_korony_jasne_jsj.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:32 (edycja zewnętrzna)