Правда. Beer Theatre, Lwów, Ukraina.

Piwo w stylu Stout, niefiltrowane, niepasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny jasny, jęczmień palony, słód jęczmienny palony, cukier kandyzowany, płatki owsiane, chmiel Norden Brewer, drożdże.

Zawartość alkoholu: 6,0% obj., ekstraktu: 16,0% wag., IBU-32.

Barwa idealnie czarna.

Piana beżowa, bardzo obfita i równie gęsta o konsystencji przywodzącej na myśl kogel - mogel. Opadła do rwącego się kożuszka, następnie do opaski. Plackowato oblepiła szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach intensywnie palony z wyczuwalną gorzką czekoladą i odrobiną kawy.

Smak na początku kwaskowy z wyczuwalną suszoną śliwką i jakby maślanką. Spora dawka palonki przeplecionej kawą i czekoladą. Odrobina karmelu, a na finiszu niezbyt intensywna goryczka z lekka trawiasta i przełamana kwaskiem. Piwo sprawia wrażenie nieco wodnistego.

Nie więcej jak słabe 7 punktów.

Opinia: Sten
02/06/2016