Правда. Beer Theatre, Lwów,Ukraina.

Sezonowe Ale z dodatkiem słodu żytniego. Piwo jasne niefiltrowane, niepasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny jasny, słód jęczmienny karmelowy, płatki kukurydziane, chmiel Norden Brewer i Tradition, drożdże¹⁾.

Zawartość alkoholu: 6,2% obj., ekstraktu: 13,0% wag., IBU-25.

Barwa złocisto - pomarańczowa, mętna.

Piana jasnokremowa. bardzo obfita i nad wyraz gęsta. Kilkucentymetrowa czapa pozostała długo po spożyciu. Nierównomiernie oblepiła szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach owocowo - drożdżowy z minimalnym słodem. W tle śladowy karmel.

W smaku dominuje mieszanka owoców przepleciona drożdżami. Następnie spory kwasek, który przechodzi w mało intensywne nutki słodowe. Daje o sobie również znać subtelny bardzo w odbiorze alkohol. Po chwili, na chwilę pojawia się też nieco karmelu. Goryczka nawet niczego sobie o ziołowym posmaczku. Piwo klasyczne dla belgijskich klimatów, wytrawne i bardzo przyjemne w odbiorze. Wypiłem ze smakiem i całkiem nieźle się nim orzeźwiłem.

Mocne 8 punktów.

Opinia: Sten
03/06/2016