Szpunt - Kāhaki

Wyprodukowano dla: Browar Szpunt przez Browar Koreb, Łask.

New Zealand IPA. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: słody: Pale Ale, pszeniczny, Carapils; chmiele: Waimea, Rakau, Pacifica; drożdże US-05.

Zawartość alkoholu: 6,5% obj., ekstraktu: 14,9% wag., IBU-65.

Barwa pomarańczowa, mętna.

Piana kremowa, w miarę obfita i bardzo gęsta. Zredukowała się powolnie do cienkiej kołderki zwieńczonej grzybkiem. Na szkle zaznaczyła każdy wypity łyk.

Nasycenie umiarkowanie spore.

Zapach przyjemnie owocowy. Grejpfrut, mango i do tego nutka sosnowa.

Smak również owocowy. Sporo cytrusów z grejpfrutem i limonką na czele. Nieco mniej tropików. Tu dominuje mango. Kwasek na średnim poziomie, przełamany karmelem. Goryczka niezbyt intensywna, pestkowo - ziołowa, przełamana sosnowym igliwiem. Nad wyraz dobre piwo, które polecam.

Zasłużone 8 punktów.

Opinia: Sten
24/01/2016

encyklopedia/piwa/szpunt_kahaki.txt · ostatnio zmienione: 2020/10/16 19:05 (edycja zewnętrzna)