Wyprodukowane na zlecenie Browar Szałpiw przez Browary Regionalne Wąsosz.

Piwo ciemne dolnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda, słód pilzneński, słód monachijski, słód palony; chmiele Marynka, Sybilla, ŽPČ; drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,2% obj., ekstraktu: 12° Blg.

Barwa brunatna z rubinowymi przebłyskami.

Piana beżowa, średnia. Opadła do cienkiej i trwałej kołderki. Obficie oblepiła szkło, zaznaczając na nim każdy wypity łyk.

Nasycenie nieco większe niż średnie.

Zapach mało intensywny. Suszone owoce, nutka winna i odrobina palonki.

Smak na początku kwaskowy o winnym charakterze. Czuć suszoną śliwkę i nieco palonki. Goryczka pojawia się w chwilę po przełknięciu i miesza się z kwaskiem. Fajne w konsumpcji piwo, choć szału, nomen omen, nie ma

7 punktów.

Opinia: Sten
24/10/2015