Sulimar - Triple Blond

Producent Sulimar Sp. z o.o., Piotrków Trybunalski.

Belgian Ale - Triple Blonde, piwo jasne górnej fermentacji.

Skład: woda, słody (pilzneński, wiedeński, pszeniczny), chmiele (Marynka, Lubelski, Cascade), skórka pomarańczowa, ziarna kolendry, drożdże.

Zawartość alkoholu: 8% obj., ekstraktu: 18,1% wag.

Barwa miedziana, mętna.

Piana kremowa z tych cieńszych. Opada dość szybko z głośnym sykiem. Po kilku łykach pozostała już tylko cieniutka opaska wokół ścianki.

Nasycenie nieco większe niż średnie.

Zapach intensywnie bananowy z wyczuwalną skórką pomarańczową, odrobiną kolendry nutkami jakby gruszki.

Smak również zdominowany przez banana z wyczuwalną skórką pomarańczową. Nieco za słodkie jak dla mnie. Po ogrzaniu się piwa w szklance, pojawiają się drożdże, kolendra i taki posmaczek owocowych cukierków. Alkohol w smaku niewyczuwalny, ale w trzewiach i owszem. W sumie wyszło całkiem ciekawe piwo, warte powtórzenia. Muszę zakupić jeszcze jedną flaszkę i przetrzymać ją do zimy.

Póki co daję 8 punktów.

Opinia: Sten
04/05/2014



Parametry bez zmian.

Piwo mętnawe. Barwa miedziana. Piana biała, dość drobna, średnio obfita i niezbyt trwała. Opada w kilka minut do nikłej obwódki. Nasycenie duże. Zapach intensywny i przyjemny. Czuć słód, alkohol, banany i nutę przyprawową. W smaku piwo dość wytrawne, rześkie i konkretne. Od razu można wyczuć alkohol; nie jest on wyraźny w smaku, ale czuć go we wnętrznościach; mocno rozgrzewa. Oprócz tego mamy tu słody (jęczmienny i pszeniczny), nutę bananowo - cytrusową i przyprawy (głównie kolendrę). Goryczka wyraźna, ale taka chmielowo - przyprawowa. W sumie piwo ciekawe, próbujące dorównać belgijskim triplom. Nie każdemu posmakuje. Mi podpasowało.

8,5 punktu.

Opinia: j24
23/07/2015



Czas odświeżyć test. Po pierwsze na kapslu pojawił się kogut Corneliusa…

Skład i zawartości bez zmian.

Barwa bursztynowa, mętna.

Piana biała, gęsta, zredukowała się do niewielkich wysepek na powierzchni. Szkła nie ozdobiła.

Zapach bananowo - słodowy. Alkoholu nie wyczułem.

Nasycenie średnie.

W smaku owocowa kwaskowość, sporo banana, pomarańczy i kolendry. Goryczka niezbyt intensywna. Tym razem piwo jest mniej wytrawne, a bardziej słodowe. Bardzo orzeźwiające i kompletne. Nie pozostaje nic jak tylko podtrzymać ocenę i pogratulować konsekwencji.

8,5 punktu.

Opinia: Capricorn
09/03/2019

encyklopedia/piwa/sulimar_triple_blond.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 13:01 (edycja zewnętrzna)