Producent - Sulimar Sp. z o.o. Piotrków Trybunalski.

Piwo typu lager ciemny, dolnej fermentacji bez konserwantów, pasteryzowane.

Skład: woda, słody: pilzneński, monachijski, palony, karmelowy, pszeniczny; chmiel: Marynka, Sybilla, Lubelski.

Zawartość alkoholu: 5,9% obj., ekstraktu: 14,9% wag.

Barwa rubinowa.

Piana jasnokremowa, bardzo obfita po nalaniu i równie gęsta. Redukuje się do nierównej kołderki. Dość obficie oblepia szkło.

Nasycenie całkiem spore. Jak dla mnie nawet nazbyt.

Zapach znikoma. Nieco palonki z karmelem i ociupiną owoców.

W smaku dominuje słodycz, bardzo duża słodycz. Następnie małe co nieco nutek winnych z wyraźnymi owocami i lekkim kwaskiem. Po chwili pojawia się nieco palonki. Goryczka subtelna wielce i tłumiona karmelową słodyczą i taki jest też finał. Polecam miłośnikom słodkich, ciemnych piw. Dla mnie tej słodyczy zdecydowanie jest za dużo.

Wielce subiektywne 7 punktów, choć osobiście moim zdaniem nie zasługuje w pełni …

Opinia: Sten
15/06/2014