Sulimar - Baltic Porter

Browar Sulimar

Skład: woda, słód jęczmienny, słód monachijski, słód jasny, karmelowy, palony, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 8,1%, ekstraktu: 22%

Barwa czarna, nawet pod światło nie da się nic dostrzec - przez to ciekawa. Piana gęsta, o barwie czekolady z mlekiem, początkowo zbita i gęsta, pomału osiada, ale 2 - 3 milimetrowa jej warstewka pozostaje.

Za opis niech posłuży reklama z kontry. W zasadzie nic dodać, nic ująć. Baltic Porter to wyjątkowe i treściwe piwo warzone tradycyjną metodą dolnej fermentacji, o wyrazistym, mocnym i złożonym smaku. Dominuje dobrze wyczuwalny aromat palonego słodu i goryczy z wyczuwalnymi nutami kawy, suszonych owoców, czekolady i lukrecji. Ciemną, intensywną barwę zawdzięcza połączeniu palonego słodu z jasnym. Produkowany wyłącznie z surowców naturalnych. niefiltrowany.

Od siebie dodam, że godne polecenia dla miłośników tego rodzaju piwa. Powiem też, że nawet moja Mańka wielce pozytywnie się wyraziła.

10 punktów z czystym sumieniem.

Opinia: Sten
12/12/2010

encyklopedia/piwa/sulimar_baltic_porter.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 13:01 (edycja zewnętrzna)