Sulewski - Marcowe

Browar Sulewski Hrubieszów. Wyprodukowane przez P.W. Pryzmat Sp. z o.o. Sp. k. Hrubieszów. Kod kreskowy: 59068740790411).

Piwo dolnej fermentacji, pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słody jęczmienne, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,3% obj., ekstraktu: 14% wag. Warka do: 13.04.2023.

Barwa bursztynowa, bez mała klarowna.

Piana ciemnokremowa, obfita i gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do trwałego kożuszka. Drobniutką i cienką koronką osiadła na szkle.

Nasycenie większe od średniego. Czuć lekkie szczypanie na języku.

Zapach słodowy z pieczywem. Trochę karmelu i przypraw oraz minimalna kiszona kapusta.

Smak słodowy z przypieczoną skórką od chleba i słodyczą. Karmel i odrobina rodzynek z minimalnym kwaskiem. Goryczka umiarkowana, acz długotrwała z muśnięciem ziółek. W sumie piwo dobre i w stylu. Minus za kapustkę w aromacie.

6,5 punktu.

Opinia: Sten
21/06/2022

1)
PRYZMAT WALERY SULEWSKI, MIROSŁAW SULEWSKI Sp. k., ul. Nowa 106 a, 22-500 Hrubieszów.
encyklopedia/piwa/sulewski_marcowe.txt · ostatnio zmienione: 2022/06/22 07:01 (edycja zewnętrzna)