Browar Sulewski Hrubieszów. Wyprodukowane przez P.W. Pryzmat Sp. z o.o. Sp. k. Hrubieszów. Kod kreskowy: 59068740790271).
Piwo dolnej fermentacji, pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słody jęczmienne jasne i ciemne, chmiel, drożdże.
Zawartość alkoholu: 4,8% obj., ekstraktu: 12% wag. Warka do: 21.09.2022.
Barwa brązowa, przywodząca na myśl mocną herbatę, klarowna.
Piana ciemnokremowa, dość obfita o drobnych i średnich pęcherzykach. Opadła do opaski. Szkła nie oblepiła.
Nasycenie średnie.
Zapach mało intensywny. Ciemny słód, razowiec i karmel.
Smak lekko kwaskowy, jak nic, od ciemnego słodu. Przechodzi w słodową słodycz z razowym pieczywem, jakby z odrobiną miodu i karmelu. Pojawia się też odrobina sosu sojowego. Goryczka średnia, przełamana kwaskiem i nieco palona. W sumie piwo wielce przeciętne i mało wyraziste.
5 punktów.
Opinia: Sten
21/06/2022