Stone Brewing Company GmbH, Berlin, Niemcy.
West Coast style IPA.
Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.
Zawartość alkoholu: 6,9% obj. Warka do: 02.12.2017.
Barwa złocisto - pomarańczowa, zamglona.
Piana jasnokremowa, obfita i gęsta o drobnych pęcherzykach. Zredukowała się do cienkiego kożuszka. Pojedynczymi plamkami oblepiła szkło.
Nasycenie średnie.
Zapach mało intensywny. Delikatne owoce z przewagą tropików, subtelna żywica i odrobina słodu.
Smak kwaskowy z wyraźnymi cytrusami. Nieco mniej owoców tropikalnych. Niespecjalnie duża dawka słodu z wyczuwalną słodyczą, a na finiszu uderzenie ziołowo - żywicznej goryczki nad wyraz miło pieszczącej kubki smakowe.
Wspaniała ta IPA, polecam w szczególności miłośnikom sporej dawki goryczki.
8 punktów.
Opinia: Sten
22/04/2017