Browar Stary Rynek, Białystok.

Piwo jasne, niefiltrowane, niepasteryzowane.

Skład: woda, słód pszeniczny, słód jęczmienny, chmiel, drożdże piwowarskie.

Zawartość alkoholu: 4,6% obj., ekstraktu: 12,0% wag. Warka do: 01.08.2021.

Barwa złocista, zamglona.

Piana biała, bardzo obfita i gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do cienkiej, trwałej warstewki. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie większe od średniego. Czuć delikatne szczypanie na języku.

Zapach pszenicy z biszkoptami, sporo banana i goździka. Wyczuwalne są też delikatne owoce.

Smak kwaskowy z wyczuwalnym dojrzałym jabłkiem. Następnie słody z pszenicznym na czele. Biszkopty i wyraziste banany oraz goździki. Goryczka umiarkowana, ale stanowi miły finisz. Na podniebieniu pozostaje przyjemny kwasek. Bardzo dobre i niesamowicie orzeźwiające piwo.

7,5 punktu.

Opinia: Sten
03/07/2021