Staropolski - Złotnickie

Kultowy Browar Staropolski, Zduńska Wola. Kod kreskowy: 59030215007311).

Piwo jasne, pasteryzowane.

Skład: woda; słód jęczmienny pilzneński; chmiele: Magnum, Hallertauer Tradition; drożdże dolnej fermentacji.

Zawartość alkoholu: 4,2% obj., ekstraktu: 10% wag. Warka do: 03.03.2020.

Barwa bursztynowa, mętnawa.

Piana biała, średnia o drobnych i średnich pęcherzykach. Opadła do opaski. Firankowo oblepiła szkło.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach słodowo - brzeczkowy, trochę karmelowy i lekko pralinowy.

W smaku sporo słodu z lekką brzeczką i pieczywem. Karmel i nad wyraz subtelna goryczka ledwie zaznaczona. Piwo wodniste i mało wyraziste z wychodzącą pod koniec sporą odsłodową słodyczą.

5 punktów.

Opinia: Sten
23/06/2019

1)
Kultowy Browar Staropolski Sp. z o.o., ul. Kolbego 2, 98-220 Zduńska Wola.
encyklopedia/piwa/staropolski_zlotnickie.txt · ostatnio zmienione: 2019/06/23 23:21 (edycja zewnętrzna)