Staropolski - Wiedeński Lager

Browar Staropolski, Zduńska Wola.

Piwo ciemne, filtrowane, pasteryzowane.

Zawiera słód jęczmienny i szlachetne odmiany chmielu.

Zawartość alkoholu: 5,8% obj., ekstraktu: 12,6% wag.

Barwa bursztynowa.

Piana jasnobeżowa, obfita i stosunkowo gęsta. Opadła w miarę powolnie do dwu centymetrowej, trwałej kołderki. Ażurowo oblepiła szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach słodowy z nutką paloną. Jest też karmel i minimalne drożdże.

Smak słodowy ze sporą dawką pieczywa. Delikatna w odbiorze palonka i karmel oraz całkiem przyzwoita chmielowa goryczka. Niczego sobie piwo.

7 punktów.

Opinia: Sten
12/11/2015

encyklopedia/piwa/staropolski_wiedenski_lager.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:31 (edycja zewnętrzna)