Staropolski - Łódzkie Jasne Pełne 12°

Browar Staropolski, Zduńska Wola.

Piwo jasne, niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, szlachetne odmiany chmielu, drożdże dolnej fermentacji.

Zawartość alkoholu: 5,7% obj., ekstraktu: 12% wag.

Barwa miedziana, mętnawa.

Piana bladokremowa, średnia. Opadła powolnie do cienkiego, trwałego kożuszka. Przyzwoicie oblepiła szkło.

Nasycenie nieco większe niż średnie.

Zapach intensywnie słodowy z wyczuwalnym jabłkiem i odrobiną gotowanych warzywek.

Smak nieco wodnisty. Początek słodowy z wyczuwalnymi warzywami i mdławym posmaczkiem. Przez chwilę trochę kwasku. Finisz to minimalna goryczka, jakaś taka zupełnie bez wyrazu.

Słabe 5 punktów.

Opinia: Sten
27/05/2015

encyklopedia/piwa/staropolski_lodzkie_jasne_pelne_12.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 13:01 (edycja zewnętrzna)