Staropolski - Bionus Piwo Jasne

Kultowy Browar Staropolski, Zduńska Wola. Kod kreskowy: 59030215009151).

Piwo jasne, dolnej fermentacji, filtrowane, pasteryzowane.

Skład: woda, bio słód jęczmienny, bio chmiele, drożdże piwowarskie.

Zawartość alkoholu: 5,7% obj., ekstraktu: 12% wag. Warka do: 21.01.2021.

Barwa złocista, zamglona. Zdecydowanie za bardzo, jak na piwo filtrowane.

Piana biała, dość obfita i gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do grubego kożucha. Na szkle zaznaczyła każdy wypity łyk.

Nasycenie z tych większych. Czuć szczypanie na języku.

Zapach zleżałego słodu z kiszoną kapustą, żelazne gwoździe, subtelne ziółka i to wszystko.

Smak słodowy z niewielkim pieczywem i nadmiarem kapuścianego kwasku. Zielone jabłuszko, metal i średnia goryczka z odrobiną ziółek i tytoniu. Na podniebieniu utrzymuje się kiszona kapusta. Nad wyraz przeciętne piwo i nie do powtórzenia.

3,5 punktu. Połówka za pianę.

Opinia: Sten
25/05/2020

1)
Kultowy Browar Staropolski Sp. z o.o., ul. św. Maksymiliana Marii Kolbego 2, 98-220 Zduńska Wola.
encyklopedia/piwa/staropolski_bionus_piwo_jasne.txt · ostatnio zmienione: 2020/05/25 22:19 (edycja zewnętrzna)