Browar Spółdzielczy - Spółdzielnia Socjalna DALBA - Helska 4, 84-100 Puck. We współpracy z Browarem Golem. Kod kreskowy: 59063950102261).
Tripel (?) IPA.
Najlepiej spożyć przed 30-10-2017.
Piwo jasne, niefiltrowane, niepasteryzowane.
Skład: woda, słody jęczmienne, pszeniczne: pilzneński, pszeniczny, Carafa II, płatki owsiane, chmiele: Polaris, Galaxy, Citra, drożdże Belgina Bostogne.
Alk. 8% obj.
Kolor: herbaciano złocisty, równomierne zamglenie. Piana nieznaczna, biała. Zanika. Ślady na szkle pozostawia.
Nasycenie mniej niż średnie.
Zapach: słodowy, lekkie drożdże.
Smak: goryczka znaczna, poprzedzona kwaskiem cytrusowym. Lekka słodycz mieszająca się z goryczką. Nieznaczne owoce. Silny alkohol. Nie bardzo mi odpowiada ta słodycz, troszkę mdława.
Dlatego 6 pkt.
Opinia: Naj
13/07/2017
Uwarzono w Browar Spółdzielczy, Puck we współpracy z Browarem Golem.
Tripel IPA. Piwo niepasteryzowane i niefiltrowane.
Skład: woda; słody: pilzneński, pszeniczny, Carafa II; płatki owsiane; chmiele: Polaris, Galaxy, Citra; drożdże Belgina Bostogne.
Zawartość alkoholu: 8% obj. Warka do: 30.10.2017.
Barwa jasnego bursztynu, mętnawa.
Piana biała, cieniutka o grubych pęcherzykach. Opadła do porwanego pierścienia. Niewielką koronką oblepiła ściankę szklanki.
Nasycenie umiarkowanie średnie.
Zapach owocowy z przewagą tropików. Delikatne kwiaty oraz nuta przyprawowa.
W smaku słód z wyczuwalną słodyczą. Nutka kwiatowa przełamana owocami tropikalnymi. Śladowy cytrusowy kwasek i całkiem sporo przypraw gryzących w przełyku. Goryczka średnia, przełamana alkoholem, który całkiem solidnie rozgrzewa. Mimo przypraw piwo trochę mdłe, szczególnie po złapaniu temperatury. W sumie da się wypić.
6 punktów.
Opinia: Sten
13/07/2017