Spółdzielczy - Rozwojowe

Browar Spółdzielczy, Puck.

Pale Ale z bursztynem. Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słody jęczmienne i pszeniczne: Pilsner, Palisander; pszenica jasna prażona; bursztyn; chmiel Iunga i Sybilla; drożdże US-05.

Zawartość alkoholu: 5% obj. Warka do: 01.07.2018.

Barwa złocista o ciemnym odcieniu, bez mała klarowna.

Piana biała na dwa palce o drobnych pęcherzykach. Opadła do cienkiego kożuszka. Firankowo osiadła na szkle.

Nasycenie nieduże.

Zapach słodowy z subtelną nutką kwiatową i ziołową oraz z nalewką bursztynową.

Smak trochę wodnisty. Słód, dziwne w odbiorze ziółka, odrobina karmelu i być może bursztyn. W każdym bądź razie nalewka bursztynowa smakuje podobnie. Goryczka średnia i krótkotrwała. Pod koniec piwo staje się trochę mdłe.

Czemuś mi zupełnie nie podeszło, ale weszło. Zatem 5 punktów.

Opinia: Sten
11/03/2018

encyklopedia/piwa/spoldzielczy_rozwojowe.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 13:01 (edycja zewnętrzna)