Warzone i butelkowane w: Spółdzielnia Socjalna DALBA, Puck - Browar Spółdzielczy.
Piwo w stylu American Pale Ale, niepasteryzowane i niefiltrowane.
Skład: woda, słód, chmiel, drożdże. Na stronie producenta można wyczytać nieco więcej: Woda, Słody: Pale Ale, Monachijski Typ II, Pszeniczny, Caraaroma, Chmiele; Centennial, Cascade, Zeus, Drożdże; Safale US-05.
Zawartość alkoholu: 5,5% obj., ekstraktu: 13% wag., IBU-35.
Barwa miedziana, mętna.
Piana kremowa, bardzo obfita, gęsta oraz trwała. Do końca utrzymała się dwu centymetrowa warstwa zwieńczona grzybkiem. Przyzwoicie oblepiła szkło.
Nasycenie średnie.
Zapach kwiatowy z nutką cytrusową, subtelnym biszkoptem i niewielkim słodem.
Podobnie jest i w smaku. Dodatkowo umiarkowana żywica i karmel. Piwo wytrawne w odbiorze. Goryczka umiarkowana, acz przyjemna. Bardzo fajne piwo, które wypiłem z przyjemnością.
Mocne 8 punktów.
Opinia: Sten
14/09/2015