Spółdzielczy - Ratownicze

Warzone i butelkowane w: Spółdzielnia Socjalna DALBA, Puck - Browar Spółdzielczy.

Piwo w stylu American Pale Ale, niepasteryzowane i niefiltrowane.

Skład: woda, słód, chmiel, drożdże. Na stronie producenta można wyczytać nieco więcej: Woda, Słody: Pale Ale, Monachijski Typ II, Pszeniczny, Caraaroma, Chmiele; Centennial, Cascade, Zeus, Drożdże; Safale US-05.

Zawartość alkoholu: 5,5% obj., ekstraktu: 13% wag., IBU-35.

Barwa miedziana, mętna.

Piana kremowa, bardzo obfita, gęsta oraz trwała. Do końca utrzymała się dwu centymetrowa warstwa zwieńczona grzybkiem. Przyzwoicie oblepiła szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach kwiatowy z nutką cytrusową, subtelnym biszkoptem i niewielkim słodem.

Podobnie jest i w smaku. Dodatkowo umiarkowana żywica i karmel. Piwo wytrawne w odbiorze. Goryczka umiarkowana, acz przyjemna. Bardzo fajne piwo, które wypiłem z przyjemnością.

Mocne 8 punktów.

Opinia: Sten
14/09/2015

encyklopedia/piwa/spoldzielczy_ratownicze.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:31 (edycja zewnętrzna)