Spiżarnia Dworska - BRNX 7,2%

Browar Spiżarnia Dworska. Wyprodukowano dla: PGS Sp. z o.o. Warszawa. Kod kreskowy: 59027050024001).

Piwo jasne, pasteryzowane.

Zawiera słód jęczmienny.

Zawartość alkoholu: 7,2% obj. Warka do: 27.03.2021.

Barwa złocista, mętna.

Piana biała, średnia o drobnych pęcherzykach. Opadła do cienkiej warstewki. Koronkowo osiadła na szkle.

Nasycenie mniejsze od średniego z tendencjami spadkowymi.

Zapach niewielki. Trochę słodu i pieczywa, brzeczka i lekka kiszonka. Jest i alkohol.

Smak zdominowany przez gryzący alkohol. Słodycz zarówno od niego, jak i do słodu i chemiczna goryczka. Nutka niepierwszej świeżości ścierki i to wszystko. Ot taki klasyczny mózgotrzep. Można ominąć wielkim łukiem.

2 punkty.

Opinia: Sten
20/10/2020

1)
BROWAR JABŁONOWO Zarząd Sp. z o.o. Sp. K., al. Krakowska 77, 05-552 Jabłonowo.
encyklopedia/piwa/spizarnia_dworska_brnx_7_2.txt · ostatnio zmienione: 2020/10/20 18:24 (edycja zewnętrzna)