Browar Słodowy Dwór, Harasimowicze.

Belgian Pale Ale. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słód pale ale, monachijski, karmelowy jasny, Abbey Malt, chmiel Styrian Golding, drożdże Fermentis Safbrew T-58.

Zawartość alkoholu: 5%, ekstraktu 12,5, IBU-25.

Barwa miedziana, mętna.

Piana bladokremowa, średnia. Zredukowała się do maleńkich wysepek, następnie do pierścienia. Firankowo oblepiła szkło.

Nasycenie z tych słabszych.

Zapach owocowo - kwiatowy z dość wyraźnym słodem i lekkim kwaskowym aromatem.

W smaku również na początku nutki owocowo - kwiatowe. Przechodzą w delikatny słód ze śladowym pieczywem oraz w minimalny drożdżowy posmaczek. Finisz to całkiem fajna w odbiorze goryczka, długotrwała i przyjemnie pieszczące podniebienie z lekka przepleciona ziółkami. Całkiem dobre piwo, które spożyłem z nieukrywaną przyjemnością.

8 punktów.

Opinia: Sten
03/04/2015