Browar Rzemieślniczy Sir Beer, Bytom.
Hazy Polish IPA. Piwo jasne, niefiltrowane, niepasteryzowane.
Skład: woda; słody: jęczmienny, pszeniczny; płatki owsiane; płatki pszeniczne; laktoza; polskie chmiele; drożdże.
Zawartość alkoholu: 7,3% obj., ekstraktu: 18% wag. Warka do: 06.2019.
Barwa złocista, mglista.
Piana biała wpadająca w jasny krem, bardzo obfita i nad wyraz gęsta o drobniutkich pęcherzykach. Opadła do grubej czapy, która pozostała długo po spożyciu. Różnej wielkości plamkami osiadła na szkle.
Nasycenie średnie do wysokiego.
Zapach brzoskwiniowy i winogronowy. Trochę owoców tropikalnych, słód i drożdże.
Smak słodkawy z wyraźnymi dojrzałymi winogronami. Następnie brzoskwinia i odrobina mango. Subtelny wielce kwasek i odrobina laktozy oraz gładkość płatków. Alkohol zupełnie niewyczuwalny. Goryczka umiarkowana i krótkotrwała. Rewelacyjnie pijalne i orzeźwiające piwo, które bez wątpienia sprawdzi się w lecie.
Zasłużone 9 punktów.
Opinia: Sten
15/02/2019