Siekierezada

Warzone na zlecenie Dionizos Radom dla Świat Piw Przemyśl (ale przez kogo warzone, to już nie zapodano).

Skład: chmiel, słód, woda.

Zawartość alkoholu: 6,2%.

Barwa złocista.

Piana jasno kremowa, średnia, opada powoli, ale skutecznie prawie do zera. Część osadza się na ściance kufla.

Zapach słodowo - alkoholowy. Ten drugi pojawia się po lekkim ogrzaniu się piwka.

W smaku póki zimne słodowo - chlebowe z dość mocną goryczką. Po ogrzaniu się dochodzi podobnie jak w zapachu wódczana nuta.

Spróbować można, a nawet trzeba, tym bardziej, że dostępne jest jedynie w ciśnieńskiej „Siekierezadzie”.

Ocena: mocne 6 albo słabe 7 punktów.

Opinia: Sten
21/10/2011

encyklopedia/piwa/siekierezada.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:31 (edycja zewnętrzna)