Schneider Weisse Mein Kristall TAP 2

Weisses Brauhaus G. Schneider & Sohn, Niemcy.

Skład: woda, słód pszeniczny, słód jęczmienny, chmiel.

Zawartość alkoholu: 5,3%.

Barwa ciemno słomkowa, klarowna.

Piana biała, średnia. Opadła szybko do centymetrowej, trwałej warstwy.

Nasycenie spore.

Zapach klasyczny. Banan, goździki, odrobina słodu.

Smak kwaskowy z bananami i goździkami, bo jakiż mógłby być… Goryczka wielce umiarkowana, a dodatkowo piwo wydaje mi się nieco za wodniste. Nieco lepiej jest po ogrzaniu się piwa do temperatury kilkunastu stopni (na oko) Goryczka staje się bardziej wyrazista i długotrwała. Słód też daje znać o sobie. W sumie takie sobie, przeciętne piwko pszeniczne, choć złe nie jest.

Na więcej jak 7 punktów nie zasłużyło.

Opinia: Sten
28/12/2012



Producent: Schneider Weisse G. Schneider & Sohn Gmbh, Kod kreskowy: 40036690165001).

Parametry też bez zmian.

Piwo klarowne. Barwa słomkowa. Piana biała, drobna, dość obfita i ładna. Opada powoli i nierównomiernie do trwałego kożuszka. Trochę oblepiła szkło. Nasycenie dość duże. Zapach niezbyt mocny. Czuć słód i nutę bananowo - goździkową. W smaku piwo lekkie, może ciut wodniste. Czuć słody, banany z goździkami, lekki kwasek i słabą nutę cytrusową. Goryczka niezbyt mocna, ale taka przyjemna. W sumie niezłe piwo, dobre zwłaszcza na lato.

Mocne 7 punktów.

Opinia: j24
21/06/2016

















Weisses Bräuhaus G.Schneider & Sohn GmbH, Niemcy.

Piwo pszeniczne, filtrowane.

Alkohol: 5,3% obj.

Składniki: woda, słód pszeniczny, słód jęczmienny, chmiel.

Piany tworzy się dużo. Redukuje się do cienkiej warstewki, a później rwie.

Barwa piwa i klarowność się zgadza (opinie Stena i j24).

W zapachu na początku czuć jakąś stęchliznę… Następnie wyczuwalny bimber (na pierwszym planie), przez który nieśmiało przebija się chmiel, jabłko i cytrusy.

Smak bimbrowo-chmielowo-cytrusowy z delikatnym ziołem i muśnięciem śliwki. Z posmakiem chleba już lepiej. Zakończenie kwaskowe. Rozgrzewa gardło.

4 punkty.

Opinia: moondriver
15/09/2016

1)
G. SCHNEIDER & SOHN GMBH Weisses Bräuhaus, Emil-Ott-Str. 1-5, 93309 Kelheim, Niemcy.
encyklopedia/piwa/schneider_weisse_mein_kristall_tap_2.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:31 (edycja zewnętrzna)