Scamark - Flik Ciemne

Uwarzone w Browarze Kościerzyna dla Scamark Polska Sp. z o.o. Kod kreskowy: 59026270934321).

Piwo ciemne górnej fermentacji, pasteryzowane, niefiltrowane.

Składniki: woda, słód jęczmienny, jęczmień prażony, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 3,9% obj., ekstrakt: 11,8% wag. Warka do 08.06.2021r.

Barwa brunatna, zamglona.

Piana beżowa i niska; błyskawicznie redukuje się do porwanej szmatki.

Nasycenie niskie.

Zapach palonki, ale niezbyt intensywny, drobina karmelu oraz kawa zbożowa majacząca w tle.

W smaku dość wytrawne. Goryczka kawy zbożowej, minimalny kwasek, trochę palonki i to właściwie wszystko, co można powiedzieć. Wypić można, ale nie więcej niż raz.

5 punktów.

Opinia: Capricorn
20/07/2020



Kod kreskowy, skład, parametry i warka identyczne.

Barwa brunatna, zdaje się, że mętnawa.

Piana beżowa, średnia o drobnych i średnich pęcherzykach. Zredukowała się do pierścienia. Na szkle pozostawiła kilka plamek.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach palonego słodu i karmelu z odrobiną zbożowej kawy.

Smak w sumie wodnisty. Palony słód, nieco przypalony karmel, zbożowa kawa i delikatny kwasek. Goryczka na średnim poziomie z posmaczkiem palonki. Ot taki trochę mało wyrazisty ciemniak. Wypić i owszem można, ale to raczej jednorazowa przygoda.

5 punktów.

Opinia: Sten
22/12/2020

1)
Scamark Polska Sp. z o.o., 02-231 Warszawa.
encyklopedia/piwa/scamark_flik_ciemne.txt · ostatnio zmienione: 2020/12/22 22:53 (edycja zewnętrzna)