Browar Sandomierz, uwarzone w Browarze Klasztornym Cystersów „Gryf” w Szczyrzycu. Kod kreskowy: 5906660253037¹⁾.

Pszeniczne z pomarańczą. Piwo górnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda; słód pszeniczny; słód jęczmienny; chmiele: Perle i Cascade; dodatki: naturalny sok pomarańczowy, skórki pomarańczy; drożdże Safbrew WB-06.

Zawartość alkoholu: 4,9% obj., ekstraktu: 12% wag. Warka do: 27.05.2020.

Barwa pomarańczowo - miedziana, mętna.

Piana biała, cieniutka. Bardzo szybko zredukowała się do pierścienia. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie większe od średniego.

Zapach słodowy z subtelnym białym pieczywem. Nutka bananowa i odrobina goździka. Wyraźne cytrusy i małe co nieco drożdży.

Smak kwaskowy z wyrazistą pomarańczą. Niewiele banana i tyleż goździka. Sporo słodu i przyjemna gładkość pszenicy. Goryczka na średnim poziomie z wyczuwalną skórką pomarańczy.
Piwo półwytrawne, niesamowicie pijalne i orzeźwiające. Pasuje bardziej na letnie upały.

8 punktów.

Opinia: Sten
21/01/2020