Rzemieślniczy Browar Jana - Sunny

Rzemieślniczy Browar Jana, Zawiercie.

Session IPA. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: słód Pale Ale; chmiele: Columbus, Cenntenial (tak na etykiecie napisano), Cascade, Amarillo; drożdże US-05.

Zawartość alkoholu: 4,3% obj., ekstraktu: 10,5% wag.

Barwa złocisto - pomarańczowa, opalizująca.

Piana biała, obfita i bardzo gęsta. Opadła w miarę powolnie do centymetrowego kożuszka. Drobnymi plackami osiadła na szkle.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach przyjemny. Owoce tropikalne przeplecione delikatnymi cytrusami i muśnięciem słodu.

W smaku odczucia, rzec można, identyczne do tych aromatycznych. Do tego subtelny kwasek i nienachalna, przyjemna w odbiorze goryczka. Piwo lekkie i niesamowicie pijalne, aż chce się sięgać po szklankę, coby pochłonąć kolejny łyk. Ukryć się nie da, że jest fantastyczne. Szczerze polecam.

Zasłużyło na 10 punktów.

Opinia: Sten
07/07/2016

encyklopedia/piwa/rzemieslniczy_browar_jana_sunny.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 13:00 (edycja zewnętrzna)