Rzemieślniczy Browar Jana, Zawiercie.
Session IPA. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: słód Pale Ale; chmiele: Columbus, Cenntenial (tak na etykiecie napisano), Cascade, Amarillo; drożdże US-05.
Zawartość alkoholu: 4,3% obj., ekstraktu: 10,5% wag.
Barwa złocisto - pomarańczowa, opalizująca.
Piana biała, obfita i bardzo gęsta. Opadła w miarę powolnie do centymetrowego kożuszka. Drobnymi plackami osiadła na szkle.
Nasycenie umiarkowanie średnie.
Zapach przyjemny. Owoce tropikalne przeplecione delikatnymi cytrusami i muśnięciem słodu.
W smaku odczucia, rzec można, identyczne do tych aromatycznych. Do tego subtelny kwasek i nienachalna, przyjemna w odbiorze goryczka. Piwo lekkie i niesamowicie pijalne, aż chce się sięgać po szklankę, coby pochłonąć kolejny łyk. Ukryć się nie da, że jest fantastyczne. Szczerze polecam.
Zasłużyło na 10 punktów.
Opinia: Sten
07/07/2016