Rzemieślniczy Browar Jana, Mrzygłodzka 273, 42-400 Zawiercie. Kod kreskowy: 5902429980145¹⁾.

Najlepiej spożyć przed 04-07-2018.

Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: słód Pale Ale; chmiele: Cascade, Centenial, Maosaic Citra, Columbus; drożdże US-05.

Alk. 6,5% obj. Ekst. 16,5 plato. Goryczka 4/5.

Kolor: jasno-cytrynowy. Klarowne. Piana biała, obfita,drobna. Znika powoli do pokaźnej warstewki. Pozostawia firankowe ślady na szkle.

Nasycenie znaczne.

Zapach: chmielowy z dodatkiem cytrusów.

Smak: piękna, trwała goryczka, zdecydowanie chmielowa. Plusy za pianę. W tle cytrusy i pewnie inne owoce tropikalne. Trochę denerwuje nasycenie, ale można przeżyć. W sumie bardzo dobre , chmielowe piwo.

Co najmniej 8 pkt.

Opinia: Naj
12/01/2018

Kod, skład i parametry bez zmian.

Warka do: 11.06.2021.

Barwa złocista, bez mała klarowna.

Piana jasnokremowa, obfita i bardzo gęsta o drobniutkich pęcherzykach. Zredukowała się dość szybko do grubego i trwałego kożuszka. Grubą koronką osiadła na ściance szklanki.

Nasycenie średnie.

Zapach chmielowy z wyraźnymi owocami cytrusowymi i tropikalnymi. Sporo żywicy i muśnięcie nafty. W tle słód.

Smak owocowy. Dominują cytrusy z grejpfrutem i pomarańczą oraz odrobina limonki. Owoce tropikalne z marakują i liczi oraz z ananasem. Małe co nieco nafty i intensywna, ziołowo - żywiczna goryczka obecna przez cały czas konsumpcji, zarazem długo utrzymująca się na podniebieniu. Wyczuwa się też minimalny alkohol. Co by nie mówić, bardzo dobra ta IPA.

7,5 punktu.

Opinia: Sten
04/08/2020