Rohozec - Skalák 11

Browar Rohozec - Czechy.

Skład: woda, słód jęczmienny, cukier, chmiel, ekstrakt chmielowy, isoekstrakt, kwas askorbinowy.

Zawartość alkoholu: 5,0%, ekstraktu: 11%

Barwa ciemno złocista.

Piana jasno kremowa, początkowo obfita, opada do cieniutkiej, ale trwałej warstwy.

Nasycenie niewielkie.

Zapach chmielowo, owocowo, słodowy.

W smaku dominuje delikatna goryczka, niewielkie nutki owocowe, odrobina słodu i kwasku. Na podniebieniu utrzymuje się goryczka niewiele złamana kwaskiem. Bardzo przyjemne w piciu piwo. Przypuszczam, że w czasie upałów świetnie gasiłoby pragnienie.

Mocne 8 punktów.

Opinia: Sten
04/07/2011



Wersja znowelizowana, nowa grafika.

Kod kreskowy: 85940115300281).

Piwo jasne pełne.

Skład: woda, słód jęczmienny, cukier, żatecki chmiel, produkty chmielowe, antyoksydant: kwas askorbinowy. Pasteryzowane.

Alkohol - 4,8 % obj. Ekstrakt - 11 %. Warka do: 19.06.2024 r.

Piwo klarowne. Barwa jasno bursztynowa.

Piana dość obfita, biała, drobna, średnio trwała. Opada powoli i trochę nieregularnie do warstewki; nieco oblepia szkło.

Nasycenie ciut niższe niż średnie.

Zapach nawet intensywny, słodowo - chmielowy, z nutą owocową.

W smaku piwo lekkie, ale treściwe. Dominuje tu obecna od pierwszego łyku chmielowa goryczka. Oprócz niej czuć słód z nutą chlebową i nutę owocową z odrobiną kwasku. Piwo smaczne, dobrze uwarzone. Polecam zwłaszcza na cieplejszą porę roku.

Tym nie mniej na 7,5 punktu zasłużyło.

Opinia: j24
11/11/2023

1)
PIVOVAR ROHOZEC, a.s., Malý Rohozec 29, Turnov.
encyklopedia/piwa/rohozec_skalak_11.txt · ostatnio zmienione: 2023/11/12 19:03 (edycja zewnętrzna)