Rohozec - Iks

Pivovar Rohozec, Czechy.

Piwo ciemne, pasteryzowane.

Skład:woda, słody jęczmienne, cukier, chmiel i ekstrakt chmielowy, izoekstrakt, barwnik - karmel, przeciwutleniacz - kwas askorbinowy.

Zawartość alkoholu: 4,6% obj. Warka do: 18.01.2018.

Barwa brunatno - rubinowa, klarowna.

Piana jasnobeżowa, obfita i bardzo gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do trwałego, półcentymetrowego kożuszka. Na szkle zaznaczyła każdy wypity łyk.

Nasycenie średnie.

Zapach mało intensywny. Skórka od chleba, karmel i nieco palonki.

Smak wytrawny. Ciemne słody, przypalony karmel i niewielka palonka. Odrobina suszonej śliwki i niewielka goryczka na finiszu. Przyzwoity ciemniak, w sam raz do obiadu.

6 punktów.

Opinia: Sten
22/09/2017

encyklopedia/piwa/rohozec_iks.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 13:00 (edycja zewnętrzna)