Wyprodukowano w Bytów Browar Kaszubski i Browar Rockmill.
Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.
skład: woda, słód jęczmienny, płatki owsiane, chmiel, drożdże.
Zawartość alkoholu: 10% obj., ekstraktu: 25% wag. Warka do: 13.01.2018.
Barwa czarna, nieprzejrzysta.
Piana beżowa, cienka o różnej strukturze pęcherzyków. Opadła do trwałej, cienkiej warstewki. Obficie bardzo oblepiła szkło.
Nasycenie umiarkowanie średnie.
Zapach suszonej śliwki i jabłka. wyczuwa się też nieco kawy, czekolady i palonki.
Smak dość słodki na początku. Szybko przechodzi w owocowy kwasek z wyraźną śliwką i jabłkiem. Następnie słód ze sporym karmelem jakby nieco przypalonym oraz niewielka dawka skórki razowca. Sporo alkoholu o likierowym posmaczku. Wyraźna kawa oraz mleczna czekolada. Goryczka na średnim poziomie, taka trochę trawiasta. Na mój gust trochę ten porter jest za słodki i nieco mulący.
6,5 punktu.
Opinia: Sten
03/03/2017