Browar Rockmill Sp. z o.o. Gdańsk. Kod kreskowy: 59082918621761).
Hazy IPA. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słód pszeniczny, słód pilzneński, płatki pszenne, płatki owsiane, chmiel (Sabro, Sultana, Azacca, Lemon Drop), drożdże WLP066 London Fog.
Zawartość alkoholu: 6,9% obj., ekstraktu: 16% wag. Warka do: 15.10.2021.
Barwa dojrzałej cytryny, mętna.
Piana biała, średnia i gęsta o różnej wielkości pęcherzykach. Zredukowała się do cieniutkiej warstewki. Na szkle pozostawiła kilka plamek różnej wielkości.
Nasycenie mniejsze od średniego.
Zapach cytrusowy z wyraźną pomarańczą i limonka. Zdecydowanie mniej tropików. Tu wyczuwa się kokos i ananas. Płatki i subtelne muśnięcie alkoholu oraz ziółek.
Smak słodko - kwaśny, choć kwasku jest więcej. Podobnie, jak w aromacie dojrzała pomarańcza i limonka. Słodycz słodów i ananasa. Lekko gryzący w przełyku alkohol. Goryczka trochę większa od średniej z wyraźnymi ziółkami. Po złapaniu temperatury przez piwo pojawia się delikatna nutka kwiatowa. Dobra ta IPA, ale niczym szczególnym się nie wyróżnia.
7 punktów.
Opinia: Sten
16/05/2021