Rock Browar Jarocin Sp. z o.o. Jarocin. Kod kreskowy: 59010873744401).
Peated RIS. Piwo niefiltrowane, niepasteryzowane.
Skład: woda; słody jęczmienne; chmiel Iunga; drożdże Danstar Nottingham; ekstrakt słodowy.
Zawartość alkoholu: 8,6% obj. Warka do: 04.2024.
Barwa czarna z rubinowymi refleksami.
Piana ciemnobeżowa, cienka o drobnych pęcherzykach. Szybko zniknęła. Szkła nie oblepiła.
Nasycenie niewielkie.
Zapach wędzony, odrobinę asfaltowy. Sporo palonki, czekolady i kawy. Suszona śliwka i wiśnia.
Smak na początku kwaskowy, wiśniowy i śliwkowy. Dużo palonki i ogniskowego dymu oraz asfaltu. Kawa i deserowa czekolada. Słodowa słodycz, nieco łagodząca palonkę i asfalt. Goryczka z palonką. Na podniebieniu utrzymuje się kwasek z delikatną dawką słodyczy. Rewelacyjny ten RIS, wyjątkowo deserowy, gęsty, wręcz oleisty ze świetnie ukrytym alkoholem do powolnego sączenia.
Mocne 9 punktów.
Opinia: Sten
21/12/2022