Rock Browar Jarocin. Kod kreskowy: 59010873740511).
Piwo niepasteryzowane,
niefiltrowane.
Skład: woda, słody jęczmienne, słody żytnie, chmiele (Columbus, Citra, Mosaic), drożdże US-05.
Zawartość alkoholu: 5,0% obj., ekstraktu: 14,2% wag. Warka do: 05.08.2020.
Barwa bursztynowa, zamglona.
Piana ciemnokremowa, średnia o drobnych pęcherzykach. Opadła do grubej warstewki. Drobną koronką osiadła na ściance szklanki.
Nasycenie spore.
Zapach owoców tropikalnych i cytrusowych. Słód z wyraźnym pieczywem i nieco żywicy.
W smaku cytrusowy kwasek, cytrynowo - grejpfrutowy. Zdecydowanie mniej owoców tropikalnych. Bardzo wyraziste słody z dominacją żyta z wyraźnym pieczywem. Nieco karmelu i krótkotrwała goryczka na średnim poziomie z ziołowo - żywicznym posmaczkiem. Ni to APA, ni to pils, ot taka, jak mi się zdaje, mieszanka stylów.
Słabiutkie 7 punktów ze wskazaniem na 6,5.
Opinia: Sten
07/07/2020