Reden - OwShooter

Browar Reden, Świętochłowice.

Oatmeal Stout. Piwo niefiltrowane, niepasteryzowane.

Skład: woda, płatki owsiane, jęczmień palony, drożdże Mangrove Jack's Craft Senes M03; słody: Brown Malt, Pale Ale, palony; chmiele: Northdown, East King Goldings.

Zawartość alkoholu:4,8% obj., ekstraktu: 14° Plato, IBU-35, EBC-67.

Barwa brunatna, mętna.

Piana beżowa, obfita i bardzo gęsta. Niestety krótkotrwała. Szybko opadła do pierścienia, który pod koniec zniknął. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie umiarkowanie spore.

Zapach kawy, palonego jęczmienia i czekolady. Pojawia się też nuta słodowa.

Smak podobny do aromatu. Tu też kawa i czekolada na pierwszym miejscu. Sporo palonki przeplecionej kwaskiem. Goryczka całkiem przyjemna, choć niespecjalnie intensywna. Płatków owsianych nie odnotowałem.

Nie więcej jak 7 punktów.

Opinia: Sten
01/09/2015

encyklopedia/piwa/reden_owshooter.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:30 (edycja zewnętrzna)