Reden - Kellerbier

Minibrowar Reden, Chorzów.

Piwo niefiltrowane,
niepasteryzowane.

Składniki: woda; słody: pilzneński, monachijski, wiedeński, karmelowy, melanoidynowy; chmiel: Marynka; drożdże Saflager S-189.

Zawartość alkoholu: 5,5% obj., 15° BLG i to ciekawe, bo na etykiecie napisano 14°… :-? Warka: 14 dni od dnia zakupu, cokolwiek to znaczy… :roll:

Barwa według producenta bursztynowa. Ja ją postrzegam jako rubinową z domieszką brązu, lekko zamgloną.

Piana beżowa wysoka. Szybko redukuje się do minimalnego, porwanego kocyka. Szkło ozdobiła delikatnymi punkcikami piany.

Zapach intensywnie słodowy z minimalnym pieczywem oraz karmelem.

Nasycenie średnie niższe.

W smaku lekki kwasek, odrobina słodu, sporo karmelu i minimalna goryczka. Prawdę mówiąc takie sobie dość smaczne piwko.

7 punktów.

Opinia: Capricorn
28/06/2019

encyklopedia/piwa/reden_kellerbier.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 13:00 (edycja zewnętrzna)