Uwarzone w P.P.H.U. Jamard, Kłodawa (Browar Zodiak) przez Browar Raduga.
Imperial American Wheat. Piwo niefiltrowane, pasteryzowane.
Skład: woda, słód pszeniczny, słód jęczmienny, chmiele Cascade, Citra, Centennial, Mosaic, Zeus, Magnum, drożdże US-05.
Zawartość alkoholu: 8,5% obj., ekstraktu: 20% wag., IBU-65.
Barwa starego złota, wpadająca w bursztynową, lekko zamglona.
Piana bladokremowa, średnia. Zredukowała się do trwałej, cienkiej kołderki. Koronkowo osiadła na szkle.
Nasycenie średnie.
Zapach cytrusowy, przepleciony kwiatami. Odrobina karmelu i pszenicznego słodu.
W smaku na początku kwiatowo – landrynkowa słodycz, wyrazisty cytrusowy kwasek przełamany karmelem. Daje też o sobie znać odrobina alkoholu, choć bardziej wyczuwalny jest już po przełknięciu, przyjemnie rozgrzewając od środka. Goryczka intensywna o nieco ziołowym posmaczku. Nad wyraz dobre i pijalne piwo, warte spróbowania.
W pełni zasłużone 8 punktów.
Opinia: Sten
27/03/2016
Kod kreskowy: 59074317051751).
Parametry bez zmian.
Piwo mętne. Barwa bursztynowa w kierunku herbacianej. Piana jasnokremowa, średnio obfita, drobna i nietrwała. Opada w kilka minut do cienkiej warstewki; trochę oblepia szkło. Nasycenie średnie. Zapach niezbyt mocny. Czuć cytrusy, mango, trochę żywicy, nutę kwiatową oraz słód i karmel. W smaku piwo treściwe, ciężkawe wręcz. Najpierw dominuje słodycz wraz z posmakiem słodu z karmelem, okraszone nutą kwiatową. Oprócz tego mamy tu słodkie owoce (mango) i cytrusy, a także żywicę i alkohol. Goryczka mocna i trwała, ale taka grejpfrutowo - ziołowa. W sumie piwo niedopracowane. Do ideału dużo mu brakuje.
Naciągane 7 punktów.
Opinia: 124
18/08/2016