Radbrew - Global Cooling

Radbrew, Kaarina, Finlandia.

Nuclear Winter Ale.

Skład: słody: monachijski, Crystal 300, czekoladowy; chmiel Fuggles; drożdże US-05.

Zawartość alkoholu: 4,7% obj. IBU-26. Warka do: 17.01.2019.

Barwa brunatna, mętna.

Piana jasnobeżowa, bardzo obfita i równie gęsta o różnej wielkości pęcherzykach. kilkucentymetrowa czapa utrzymała się długo po konsumpcji. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie większe od średniego.

Zapach słodu i drożdży ze sporą nutką winno - ziołową.

Smak wytrawny, ziołowy. Trochę owocowego kwasku i wytrawnego wina. Niezła baza słodowa i dość intensywna goryczka, na mój gust mająca większą wartość od zadeklarowanej przez producenta ze sporą dawką ziółek i przypraw oraz nieco przełamana kwaskiem. Ciekawe w odbiorze i bardzo dobre piwo.

7,5 punktu.

Opinia: Sten
31/07/2018

encyklopedia/piwa/radbrew_global_cooling.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 13:00 (edycja zewnętrzna)